Polévky
0,33l Valašská kyselice, pečivo (1,3,7,10) 47,- Kč
0,33l Hovězí vývar s masem a domácí nudle (1,3,6,12) 47,- Kč
0,33l Dle denní nabídky
Předkrmy
150 g Hovězí tatarák, topinky (1,3,7,10) 139,- Kč
150 g Riet (vepřové trhané maso v sádle, červená cibulka, škvarky),
rozpečený chléb (1,3,7) 119,- Kč
100 g Nakládaný hermelín, beraní rohy, pečivo ( 1,3,7,10,12) 89,- Kč
Hlavní chody
150 g Moravský pečený vrabec, bílé zelí, houskový knedlík (1,3,7,10) 169,- Kč
300 g Halušky s brynzou a špekem (1,3,7,10) 149,- Kč
300 g Střapačky s uzeným masem, zelí (1,3,7) 149,- Kč
700 g Žebra s marinádou JackDaniels,
bagetka s bylinkovo-česnekovým máslem (6,9,10,12) 239,- Kč
150 g Krémové rizoto se sýrem Grana padano s kousky vepřové panenky (7) 179,- Kč
150 g Bramborové noky s kuřecím ragů, sýr (1,3,7,12) 169,- Kč
200 g Kuřecí / vepřový řízek (1,3,7) 139,- Kč
150 g Špagety aglio olio, pančeta, sýr (1,3,7) 149,- Kč
150 g Smažený sýr, domácí tatarka (1,3,7,12) 129,- Kč
Steaky
200 g Flank steak s jemnou omáčkou z lišek (7) 189,- Kč
200 g Marinované kuřecí prso, hráškové pyré s kapkou smetany (7) 179,- Kč
200 g Vepřová panenka souse-vide s tymiánem a česnekem, demi glace 189,- Kč
Saláty
100 g Rukolový salát, gratinovaný kozí sýr, vlašské ořechy, červená řepa,
balsamico dresing (1,3,7,8) 139,- Kč
120 g Ceasar salát s kuřecím masem, krutóny, slanina, sýr grana padano (1,3,7,8,10) 149,- Kč
120 g Šopský salát s balkánským sýrem (7) 109,- Kč
Dětská jídla
120 g Kuřecí řízečky, bramborová kaše (1,3,7) 95,- Kč
120 g Špagety v rajčatové omáčce, masové kuličky (1,3,7) 95,- Kč
Dezerty
100 g Horké maliny se šlehačkou, 2 ks vanilková zmrzlina (6,7,8) 119,- Kč
1 ks Pečený čokoladový fondán s mátovým sirupem a pistáciovou zmrzlinou (1,3,7,8,12) 129,- Kč
200 g Borůvkový knedlík s máslem, skořicový cukr, šlehačka (1,3,7) 109,- Kč
Omáčky ke steakům
Pepřová omáčka (7) 47,-Kč
Houbová omáčka (7) 47,- Kč
Demi glace 47,- Kč
Tatarská omáčka 35,- Kč
Přílohy
200 g Restované fazolky se slaninou a česnekem 69,- Kč
250 g Šťouchané brambory se slaninou, cibulka 55,- Kč
200 g Máslová bramborová kaše 45,- Kč
200 g Hranolky 45,- Kč
200 g Vařený brambor 35,- Kč
250 g Grilovaná zelenina 75,- Kč
2 ks Chleba 20,-Kč
1 ks Bagetka 25,- Kč
2 ks Toust 20,- Kč
Arašidy | 25,-Kč |
Oříšky | 30,-Kč |
Pistácie | 35,-Kč |
Chips | 30,-Kč |
Oplatky | 15,-Kč |
Tic Tac | 16,-Kč |
Žvýkačky | 20,-Kč |